La invitación vino de parte de Florencia Giro y el grupo de “Semi Profesionales del Vino”, como se llamaron. El grupo se formó a partir de un curso al que fueron en Bodegas de Argentina y desde hace un año se juntan los viernes a hablar, tomar y conocer sobre vinos. Y en definitiva, de Semi ya no tienen nada.
El tema es que la semana pasada fue la primera vez que salieron de la casa de Florencia.
En Perdriel nos recibió Alejandro Bonfanti, quien se encargó de mostrarnos los viñedos y hacer el recorrido por la bodega junto con Aníbal Catania, uno de los enólogos del grupo.
Bonfanti forma parte del grupo de Bodegas Familiares Gourmet e invitaron al grupo de Semi Profesionales del Vino a degustar su Malbec 2005 y Cabernet Sauvignon 2007.
La empresa tiene viñedos de 80 años de antigüedad y recién en el 2005 se animaron a sacar su propia línea, ya que antes vendían su producción a otras bodegas. Igualmente destinan sólo el 30% de la uva para elaborar 40 mil botellas de Roberto Bonfanti.
Además también estuvo Silvia Tonelli, de otra bodega del grupo que presentó su vino: TonBert Bonarda 2007, de Bodegas y Viñedos Tonelli.
Desde una sala especial que permite ver los viñedos de la empresa pudimos degustar los tres vinos y quedarnos durante horas charlando de vino y comida.
Y nos fuimos contentos, con la panza llena y sabiendo que esos vinos estarán en nuestra bodeguita, ya que los tres que degustamos tienen un precio ideal, entre 20 y 27 pesos, que por supuesto, si se compran en la bodega es más barato.
En definitiva, tuve el mejor plan un feriado: conocer gente nueva y degustar vinos nuevos.
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