Los argentinos siguen prefiriendo el vino común

La mayor salida fue en botellas y sin mención de varietal. El consumo interno creció un 1,61% con respecto al 2006. Las exportaciones crecieron un 39,82%.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer los datos de las salidas de vino del mes de noviembre para el mercado interno, las cuales se incrementaron un 2,68% con respecto al 2006.

Nuevamente la diferencia estuvo en el fraccionamiento: el 99,75% del vino vendido fue fraccionado, otorgando un valor agregado al producto.

En el informe se muestra que la botella es la preferida para las ventas internas, pero aún se sigue vendiendo mucho vino en tetra y en damajuana, aunque en mucha menor medida.

Pero lo más interesante es que los argentinos seguimos prefiriendo el vino común ya que el 70,2% de los despachos al consumo. Y sólo el 21,22% de los vinos fueron varietales. El espumoso alcanza al 3,75% y los gasificados apenas el 0,97%.

Los datos oficiales quizás muestran que otras provincias están creciendo más que Mendoza, pero si comparamos los volúmenes de elaboración no hay duda que la provincia sigue marcando el ritmo productivo.

Por ejemplo, San Juan creció un 6,66% durante noviembre y Catamarca un 35,97%, mientras que Mendoza lo hizo al 5,21%.

Ahora, San Juan elaboró 148.025,23 hl, Catamarca apenas 3.510,39 hl y Mendoza 832.084,18 hl, es decir, que la provincia norteña elaboró un 0,42% de la producción mendocina.

Crece lentamente el consumo
El Fondo Vitivinícola debe estar contento con las cifras, que muestran resultados positivos gracias a la campaña interna de promoción del vino y los argentinos vuelven lentamente a elegir al vino.

El último informe del INV refleja en noviembre los argentinos tomaron un promedio de 2,75 litros por persona, es decir, un 1,61% con respecto al año pasado.

En septiembre Argentina ganó un 39,82% más … también con el vino común
Además del consumo, el INV difundió las últimas cifras de exportación de vinos argentinos que corresponden al mes de septiembre del 2007, cuando el ingreso de divisas por la venta al exterior de vinos y mostos fue de 66.915.150 dólares estadounidenses, significando un crecimiento del 39,82%, con respecto al mismo mes del año anterior.

El crecimiento también fue en volumen un 24,51% con respecto a septiembre del 2006 y un 21,49% con respecto a agosto del 2007.

“El 58,85% del volumen exportado correspondió a vinos sin mención varietal con 227.950,45 hl, el 39,76% a vinos varietales con 154.004,05 hl, el 1,17% a vinos espumosos con 4.524,00 hl. y el 0,22% a otros vinos con 841,87 hl”, informa el INV, que además muestra que el 53,24 % de los vinos exportados fue de color y el 46,76 % blanco.

En definitiva, el vino común sigue liderando las estadísticas y tanto argentinos como extranjeros, en mayor o menor medida, siguen disfrutando de una copa de vino, sin mirar de qué terroir y cepa provienen.